千葉県「成田の鰻」という看板を、千葉でどう育てるか?駅から遠い立地を勝ちパターンに変える集客術

2号店集客の完全攻略ガイド

千葉県成田市。全国から鰻好きが集まるこの激戦区で暖簾を守り、1号店を軌道に乗せた実績は、飲食店経営において何物にも代えがたい「信頼」の証です。その実力派が、少し離れた千葉市の、しかも「駅から離れた住宅街」に2号店を構える。これは、単なる出店ではなく、地域に新しい食文化を根付かせる挑戦と言えます。

しかし、住宅街での経営は駅前とは180度ルールが異なります。通行人に頼ることはできず、自ら「情報の網」を広げ、お客様に「目的地」として選んでもらわなければなりません。

本稿では、成田本店の強みを最大限に活かしつつ、千葉市の立地特性を勝ちパターンに変えるための具体的かつ実践的な集客戦略を徹底解説します。


駅から遠い店を探す時、現代のユーザーが最初に行うのはGoogleマップでの検索です。ここでの露出と情報の質が、来店数の8割を決めると言っても過言ではありません。

住宅街の店舗でユーザーが抱く不安は主に2つ。「駐車場はあるか?」「本当に成田と同じ味なのか?」です。これを解消する紹介文を作成しましょう。

以下のテキストを、管理画面の「ビジネス情報」>「説明」に登録してください(最大750文字)。

【紹介文案】

成田の激戦区で愛された「あの味」が、千葉の隠れ家で。

千葉県成田市、鰻の聖地で磨き上げた職人技と秘伝のタレ。多くのお客様にご愛顧いただいている「[本店名]」の2号店が、千葉市の閑静な住宅街にオープンいたしました。

■ 当店のこだわり

・厳選された鰻: その時々で最も質の良い国産鰻を厳選。

・受け継がれる技: 成田本店で研鑽を積んだ職人が、炭火で一串ずつ丁寧に焼き上げます。

・秘伝のタレ: 本店から分けた、深みとコクのある継ぎ足しのタレを使用。

■ 住宅街の「隠れ家」として

駅から離れた場所だからこそ、喧騒を忘れ、ゆったりとした時間をお過ごしいただけます。ご家族での記念日、大切な方とのお食事、自分へのご褒美に。

■ お車でのご来店も安心

店前に専用駐車場[◯台]を完備しております。成田まで行かずとも、本場の鰻をここ千葉でお楽しみいただけます。

■ テイクアウトも承ります

ご自宅でのお祝い事や会議弁当に最適な「特製鰻重弁当」のご予約も受付中。

成田の誇りを胸に、一膳一膳心を込めてご提供いたします。皆様のご来店を心よりお待ちしております。


住宅街の店舗にとって、半径2〜3km圏内の住民は「最重要顧客(VIP)」です。デジタル広告以上に、手元に届く「紙の温度感」が信頼に繋がります。

「半額」などの極端な値引きは、客層を悪くし、鰻のブランド価値を下げます。代わりに「オープニングの特別感」と「おもてなし」を強調します。

  • 表面:視覚と感情に訴える
    • メイン写真: お重からはみ出さんばかりの、照り輝く鰻重のアップ。湯気が立っているようなシズル感を重視。
    • キャッチコピー: 「成田の名店、千葉に上陸。あの味が、もっと身近になりました。」
    • 店舗のこだわり: 「成田本店で愛されて◯年。職人が一串入魂で焼き上げる本物の味。」
  • 裏面:安心感と行動を促す
    • 店内写真: 落ち着いた和の空間、個室の有無を掲載。「ここなら家族を連れてこられる」と思わせる。
    • メニュー紹介: 代表的なメニュー(松・竹・梅など)の価格を明記。
    • 限定特典: 「本チラシご持参の方、または『チラシを見た』と仰った方に、オープン記念として【肝吸いへの無料アップグレード】または【ソフトドリンク一杯サービス】」
    • 地図と駐車場: ここが最も重要です。 周辺の目印を入れた分かりやすい地図と、駐車場の位置を大きく掲載。
    • 予約の案内: 電話番号と、公式LINEのQRコード。「お席の予約がスムーズです」と添える。

Instagramは、静止画だけでなく「動画(リール)」と「ストーリーズ」を駆使することで、駅から遠いという距離の壁を越え、お客様を「引き寄せる」ことができます。

毎日投稿することで、アルゴリズムに好まれ、佐倉周辺のユーザーのタイムラインに表示されやすくなります。

日付投稿内容のテーマ(リール/フィード/ストーリーズ)具体的な内容案
1日ご挨拶(フィード)オープンの想い。成田本店の写真と千葉店の写真を並べて。
2日焼きの風景(リール)炭火で鰻がパチパチ焼ける音。煙の上がり方。
3日メニュー紹介(フィード)当店自慢の「鰻重(特上)」。中身の解説。
4日駐車場の案内(ストーリーズ)車での来店のしやすさを動画で解説。
5日職人の手元(リール)鰻をさばく、串を打つ。職人の熟練の技。
6日タレの秘密(フィード)本店から受け継いだ秘伝のタレの歴史。
7日お客様の声(ストーリーズ)本店常連様からの「千葉店おめでとう」の声。
8日店内の雰囲気(フィード)落ち着いたテーブル席、お座敷の紹介。
9日テイクアウト(リール)お弁当ができるまで。包装の美しさ。
10日スタッフ紹介(ストーリーズ)店長やスタッフの笑顔と一言。親近感を出す。
11日お米のこだわり(フィード)鰻に合う厳選米の紹介。
12日肝吸いの魅力(リール)お椀を開けた時の出汁の香り。
13日周辺散策(ストーリーズ)「千葉城址公園の帰りにぜひ」という提案。
14日予約状況(ストーリーズ)週末の予約の埋まり具合をリアルタイムで。
15日折り返し地点(フィード)オープン半月の感謝と、お客様とのエピソード。
16日山椒のこだわり(フィード)香り高い山椒の紹介。
17日鰻の栄養学(ストーリーズ)「疲れた時こそ鰻」という豆知識。
18日焼きの温度管理(リール)赤々と燃える炭火の近接映像。
19日家族連れ歓迎(フィード)お子様連れでも安心なポイント(小皿、椅子など)。
20日自分へのご褒美(リール)一人で贅沢に鰻を楽しむシーン。
21日法事・慶事案内(フィード)住宅街需要を狙った、集まりへの提案。
22日仕入れの目利き(ストーリーズ)今日届いた活きの良い鰻。
23日お茶へのこだわり(フィード)食後に出す熱いお茶のこだわり。
24日質問コーナー(ストーリーズ)「鰻の美味しい食べ方は?」などの質問に答える。
25日給料日の贅沢(リール)給料日に食べたくなる豪華な映像。
26日本店の紹介(フィード)「成田に行った際は本店へも」と相互送客。
27日お重の蓋を開ける瞬間(リール)期待感が高まる「オープン」の瞬間。
28日雨の日の過ごし方(ストーリーズ)「雨でも駐車場からすぐです」という訴求。
29日肉厚な鰻の断面(フィード)箸で切った時のふわふわ感が伝わる写真。
30日来月の告知(ストーリーズ)季節限定メニューや定休日の案内。
31日1ヶ月の感謝(フィード)来店いただいた皆様への感謝。2ヶ月目への決意。

立地を強みに変える「付加価値」の創出

住宅街という立地は、実は「常連客」を作るのに最高の環境です。

駅前店は一期一会ですが、住宅街の店は「二度三度」が前提です。

  • 顧客管理: 「前回来られた時、お孫さんが喜んでましたね」という一言が、強力なファンを作ります。
  • LINE公式アカウントの活用: チラシや店頭で登録を促し、季節のご挨拶や「今日のおすすめ」を直接届けられるルートを構築しましょう。
  • 自治会や寺院への挨拶: 住宅街には必ず地域のキーマンがいます。まずはその方々に「成田の美味しい鰻屋が来た」と認識してもらうことが、口コミ爆発の着火剤になります。
  • イベントへの協賛: 地域の小さなお祭りや行事に、景品としてお食事券を提供するなどは、非常に安価で効果的な宣伝になります。

駅から遠いという事実は、裏を返せば「静かで、落ち着いていて、駐車場が確保しやすい」という、高級商材である鰻に最適な環境であることを意味します。

成田本店という揺るぎない「ルーツ」があることは、最大の武器です。その誇りと技術を、デジタル(MEO・SNS)とアナログ(チラシ・地域活動)の両輪で丁寧に千葉の方々へ届けてください。

半年後には、「成田まで行かなくても、千葉に一番の鰻屋がある」と、地域の方が誇りに思う店になっているはずです。


株式会社イーネクスト:千葉県のホームページ制作会社

株式会社イーネクスト:千葉県のSNS・WEBマーケティング会社

『私たちはお客様とともに未来を創造し、成長できる存在でありたい。』
千葉県市川市を拠点に、ウェブサイト(ホームページ)制作・SEO対策・MEO・SNS・WEBマーケティングを通じて「ウェブサイトにしっかり働いてもらう」支援を行っています。
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